Prácticas de alimentación complementaria y estado nutricional en niños de 6 a 24 meses de una comunidad altoandina peruana

Resumen

La alimentación complementaria es determinante para el crecimiento infantil, sobre todo en zonas altoandinas. El objetivo fue determinar la relación entre las prácticas de alimentación complementaria y el estado nutricional de niños de 6 a 24 meses del Centro Poblado de Ccasapata, Huancavelica, Perú, en 2025. Se realizó un estudio cuantitativo, correlacional, de diseño no experimental y transversal, con una muestra censal de 60 binomios madre-niño. Las prácticas se evaluaron con un cuestionario de 32 ítems y cuatro dimensiones, con validez por juicio de expertos y alfa de Cronbach de 0.72; el estado nutricional se determinó mediante peso y longitud, con los indicadores peso para la edad, peso para la talla y talla para la edad según los patrones de crecimiento de la Organización Mundial de la Salud. Se aplicó el coeficiente de correlación de Spearman con un nivel de significancia de 0.05. El 55.0% recibió prácticas adecuadas y el 38.3% presentó desnutrición crónica. Las prácticas se relacionaron de forma positiva y significativa con la talla para la edad (rho = 0.889; p < 0.001), pero no con el peso para la edad (rho = 0.199; p = 0.127) ni con el peso para la talla (rho = 0.152; p = 0.246). Las cuatro dimensiones también se asociaron con la talla para la edad, con mayor intensidad la higiene. Se concluyó que las prácticas de alimentación complementaria se vincularon principalmente con el crecimiento lineal, lo que respalda intervenciones que integren educación alimentaria, higiene y vigilancia del crecimiento